Ingrédients Pour 3/4 de litre de sorbet 700g de goyave 30 cL d’eau 100 g de sucre le jus d’un citron Préparation Réaliser un sirop : mettre le sucre et l’eau dans une casserole, sur feu moyen, et laisser chauffer jusqu’à ce que le sucre soit dissout. Retirer du feu. Peler les goyaves et retirer […]