Une glace ultra fraîche (haha… pour cette fin d’été ensoleillée ! Ingrédients Pour 3/4 de litre de glace (7 à 9 boules) 40 cL de lait entier 20 cL de crème liquide 100 g de sucre (ou 70 g de sucre + 60 g de sirop de glucose) 4 jaunes d’œuf 10 cL d’eau de […]