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Pour discuter du matériel : sorbetières, ustensiles, ...

Résultat identique entre turbines et sorbetières d'antan ? Résultat identique entre turbines et sorbetières d'antan ?

Bonjour tout le monde,

Je parcours ce forum depuis quelques jours, j'envisage d'investir dans une sorbetière à turbine.

Je voulais savoir si vous aviez déjà pu comparer les vieilles sorbetières Seb à pales escamotables, qu'on met entièrement dans le congélateur, avec les turbines d'aujourd'hui... J'ai déjà utilisé ce genre de sorbetière quand j'étais gamin, mais, si je me rappelle bien, la glace était trop compacte à mon goût. Toutefois, je débutais en cuisine à l'époque ...
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Ma turbine a glace H.Koenig HF320: parfaite !

J'ai beaucoup cherché et comparé et je crois que j'ai acheté la meilleure turbine à glace, meilleure d'abord par sa capacité: 2 litres alors que peu font plus d'1,5 l., par sa robustesse, par son menu: faire de la glace, refroidir ou mélanger, par son élégance et par son prix, moins de 200 euros,,, 193€ chez Amazon.
C'est ce modèle: H.Koenig HF320: https://www.amazon.fr/H-Koenig-HF320-Sorbeti%C3%A8re-R%C3%A9frig%C3%A9rante/dp/B00N9TWAIY/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1487947399&sr=8-1&keywords=turbine+glace
Je la recommande 100%.
C'est une merveille de pouvoir se faire une ...
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glace à l'italienne

Bonjour,
J'ai une machine à glace à l'italienne Quigg et il me manque l'hélice pour la turbine, où puis-je la commander ?
Merci pour votre aide.
Cordialement.
P.
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machine UGOLINI

Bonjour.
j'ai acheté une UGOLINI minigel plus d'occasion.
je suis en recherche de produits et recettes.
il existe des sites qui proposent des poudres à compléter ainsi que des produits tout fait de 5l environ, sans parfums ou avec.
avez-vous des informations sur ce type de produit et cette machine...


Merci
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Sorbetière Magimix 11194

Bonjour à la Communauté,
Je suis nouveau, et j'en profite pour saluer et vous exposez un problème que j'ai avec ma Magimix 11194 ( je la possède depuis une dizaine d'année). J'expose le problème.
Le bandeau noir de ma sorbetière colle, on dirait que j'ai déposé de la colle sur ce bandeau noir, ou il y a les boutons de commande.
Est-ce que quelqu'un a déjà eu ce genre de problème ? J'en profite pour ...
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Etre gourmand mais radin

bonjour, je me demandais si il n'y avait pas des idées pour faire de la glace sans turbine à glace ni de la creme liquide. une glace super rapide(j'arrive pas à me retenir devant une telle douceur ;) ), hyper bon, mega facile, avec le minimum de dépense
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notice Klaiser w41

Salut

J'ai perdu la notice de ma sorbetiere klaiser w41
Est ce que quelqu'un connais le moyen "gratuit" de l'avoir ?

Merci
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sorbetière Magimix : enclancher le bouton marche/arrêt

Bonjour à tous
Je viens de réaliser un vieux rêve : acheter une sorbetière !
J'ai jeté mon dévolu sur le modèle à accumulateur Magimix Le Glacier, couleur orange en solde chez Darty... Magnifique.

L'autre soir, j'étrenne mon appareil tant désiré et là, au moment de visser le moteur sur la cuve, impossible de le mettre en route ! Le bouton marche/arrêt ne voulait pas s'enfoncer. Pourtant, il marchait à vide, c'est à dire quand ...
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De la glace incrustrée sur le rebord du moteur

bonsoir,
Jai enfin fait ma premiere glace hier chez moi:banane coco vanille avocat.
Selon la notice le mix devait s incorporer pdt que la sorbetierr etait en marche.
Donc par la petite ouverture. Ms en faisant tt de meme attention de la glace sest loge entre louverture sur le socle et la paroi interne liee au moteur. Je ne crois pas que cette partie soit demontable. Ma sorbetiere est de la marque Silvercrest achete chez ...
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Choix turbine à glace

Bonjour,

Pouvez vous me conseiller sur une turbine à glace ?
Budget = +/- 200€
Utilisation = occasionnel
Type de glace = Sorbet en priorité, et un peu de crème glace

HF250 ? HF320 ? autre ?

Merci !
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