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News de Le matériel - Page 7 • Glace & Sorbet

Nous sommes le Ven 26 Avr 2024 06:42

News News de Le matériel

Plan de Le matériel » Forums : Le matériel

Pour discuter du matériel : sorbetières, ustensiles, ...

hauteur des bols à congeler

bonjour

pour le moment je n'ai pas de sorbetière, je souhaite en acheter une, mais .... je n'ai q'un congélateur trois tiroirs ... il ne faut pas dépasser 16 à 17 maxi cm de haut .... Et j'ai bien du mal à trouver les hauteurs de bol ...
Et au fil de mes recherches j'ai trouvé une sorbetière philips avec non pas un bol mais un disque accumulateur de froid , mais ce serait la ...
Lire la suite : hauteur des bols à congeler | Vus : 2311 | Réponses : 2


seb gelato - Quand manger la glace ?

Bonjour!
Jai une sorbetiere seb Gelato !
Comment vous vous organisez? Si je veux une glace pour le vendredi soir par exemple je peux la faire le jeudi et la laisser au congel?
Je suis preneuse de toutes les astuces!!
Lire la suite : seb gelato - Quand manger la glace ? | Vus : 2490 | Réponses : 3


La notice dit : conserver la glace au réfrigérateur.

Bonjour!
Jai une sorbetiere toute neuve SEB Gelato!
Avant de me lancer j'ai bien lu le mode d emploi.
Une fois ma glace turbiner, ca me dit de conserver la glace au réfrigérateur minimum 12h.
Ca me parait bizare que ca ne soit pas congélateur non?
Merci d avance pour votre aide!
Lire la suite : La notice dit : conserver la glace au réfrigérateur. | Vus : 2666 | Réponses : 2


mode d'emploi Klaiser w40 mode d'emploi Klaiser w40

Bonjour,
J'ai perdu le mode d'emploi de ma Klaiser w40 Ice Cream Maker.
Je n'ai plus que la machine et plus rien d'autre, plus de recettes...
J'avoue que je ne l'ai pas utilisée depuis mon déménagement et maintenant que j'ai envie de glaces, je ne retrouve rien :cry: :cry: ...
Lire la suite : mode d'emploi Klaiser w40 | Vus : 11787 | Réponses : 39


Krups CVS2 - temps entre deux glaces

Bonjour,

Déjà un grand merci pour toutes ces recettes, Tous ces conseils car je régale ma famille et mes amis et rien ne me fait plus plaisir!
Il y a tellement de choix de glaces que je me suis lancée dans deux préparations kinder (déjà faite un délice!! Pour faire des profiteroles) et tiramisu pour mes convives de demain soir. Je voulais savoir s'il était possible de turbiner mes deux appareils demain? J'ai une sorbetiere ...
Lire la suite : Krups CVS2 - temps entre deux glaces | Vus : 2547 | Réponses : 1


Avis sur la turbine H.Koenig 2L HF320

Bonjour,
Je suis tout nouveau sur ce forum que je viens de découvrir, bravo à toutes et tous,, je le trouve génial
Je voudrai acheter ce modèle, car ça cuve fait 2L et qu'il est plus puissant que le 250, y a t'il parmi vous quelqu'un qui le possède sinon pourquoi, je ne sais pas si il est plus ancien que le 250 car vous parlez souvent de ce dernier.
Merci à vous
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Que veut dire "Turbiner" ?

Bonjour tt le monde,j aimerais faire des glaces et sorbets seulement je n ai pas de sorbetiere et je vois souvent écrit en fin de recette '"turbiner".Qu est ce que "turbiner"?? Et est ce possible de faire des glaces et sorbets sans appareil?? Merci beaucoup
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Koenig HF 250 - Pale bloquée - Résolu!

Bonjour à tous les amoureux de glaces et sorbets!

Vous possédez une turbine à glace HF 250 Koenig avec un moteur à trois fiches ou cinq fiches qui vous a rendu bien des services mais voilà, l'action du temps à fait son oeuvre plus ou moins vite. Une obsolescence programmée diront certains, je partage leur avis dans ce cas car vous allez comprendre pourquoi en lisant ces lignes.

Votre turbine est bloquée au bout de ...
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Où trouver des recettes de glaces et de sorbets ?

bonjour
nouvelle sur le forum je voudrais un renseignement je viens de faire l'acquisition d'une machine à glace et sorbet marque Bestron et je voudrais savoir si quelqu'un à des recettes merciiiiiiiii
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Phillips ice cream-maker HR 2304 avec disque accumulateur Phillips ice cream-maker HR 2304 avec disque accumulateur

Bonjour

J'ai emprunté une sorbetière krups à une amie pendant quelques jours, j'ai fais plusieurs glaces qui avaient réussi pour la plupart.

J'ai acheté d'occasion une Philps ice cream-maker HR 2304.La personne précédente ne l'avait jamais utilisé. Sur celle ci je ne met pas le bol entier dans le congél (comme pour celle que j'avais emprunté) mais une sorte de disque accumulateur de froid.
Je n'arrive plus à faire des glaces comme avant. Elle restent ...
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