News de Recherches de recettes

Bonjour,

Je cherche une recette de glace ou de sorbet pour un apéro salé. J'ai bien vu la recette au thym mais assez dur à accorder avec d'autres amuses gueules.

Peut on mettre de la viande dans une glace car j'aurais quelques idées mais étant jeunette dans les glaces maisons je ne sais pas vraiment comment m'y prendre.

Merci à vous tous et vous toutes pour vos réponses.

Glacement vôtre.

Bonjour, je voudrais realiser une recette de glace à la lavande mais je ne sais pas les proportions à mettre
si des personnes en ont deja faites merci de m aiguiller
cordialement

Je recherche une recette de kouglof glacé.
Merci à celui ou celle qui en possède une de me la faire partager si souhaité bien sûr.

Bonjour
j 'ai des mûres dans mon congel ; j 'aurai aimé avoir une recette de sorbet ou glace . Si quelqun a merci !!!

Bonjour à tous ! Qui a lu et essayé les recttes du livre AMORINO Trésors Glacés ? Et avec quel résultats ? :)

Bonjour

Je suis Normand et je souhaiterais connaitre la recette du sorbet au calvados ou à la goutte de ferme, merci
Nous faisons toujours un trou Normand pour faciliter la digestion lors des grands repas de famille.
Pour certains le sorbet est plus digeste!!!
Merci, André

Bonjour.

J'aimerais réaliser une glace au Bailey's et j'ai trouvé plusieurs recettes plus ou moins tentantes. J'aimerais savoir si parmi vous certains en ont déjà fait avec succès, et si oui avec quelle recette ?

Ensuite j'ai remarqué que dans toutes les recettes que j'ai vu, l'alcool est ajouté apres le frigo, donc il reste dans la glace. Existe t-il une façon de conserver le gout du bailey's intacte en y supprimant l'alcool ? (il ...

bonjour
je suis a la recherche d'une recette de glace couleur bleu France pour faire une coupe française.
pouvez vous m indiquer avec quel produit je peux faire ma glace? sans me parler des schtroumph!!dans l'idee le parfum serait a la menthe.
existe t il des colorants naturel bleu france?
ensuite que pensez vous donc de la coupe francaise menthe (bleu) vanille(blanc) cerise (rge) s accorde t il au niveau du palais
je vous demande ...

Bonjour,

j'aimerais trouver une recette de glace malabar, et schtroumph car en recherchant sur le forum j'en ai vue mais le resultat n'est pas au rdv ...
merci d'avance
caroline

Bonsoir à toutes et à tous !

Je viens d'acheter une sorbetière et j'ai très envie de tester une glace au parmesan, comme on en voit régulièrement en accompagnement de carpaccio de boeuf ou de tomates / gaspacho. Quelqu'un a t il une recette testée et approuvée ? merci !