Jacques a écrit:Non, ce n'est pas normal.
Le résultat est certes, épais, mais tu dois pouvoir le "couler"
D'où la suite de mon message

Glassy te propose de remettre de l'eau?!??!!??!!! Mwouaiiiiis... mais alors tu vas changer les proportions admises.
Pas forcément : si les proportions de départ ont été respectées, l'épaississement excessif est dû à une trop forte évaporation de l'eau. En ajouter "un peu" ne ferait que compenser celle qui s'est évaporée mais qui n'aurait pas dû.
Donc, ça reste du bricolage, hein

Mais ça peut sauver sans problème son litre de sucre

Ca reste aussi une série de supposition. Comme tu le dis, pas facile de savoir ce qui a pu se produire
