News de Vous et Glace & Sorbet

Voici une nouvelle recette de sorbet :

, avec des zestes confits !

Bonjour,

J'arrive par hasard sur votre site , je sens que je vais passer un certain temps à le parcourir tant il est intéressant .
Je suis une mamie qui se lance à fond et depuis peu dans la fabrication de glaces et sorbets .
J'ai un accessoire sorbetière qui s'adapte sur un robot Bosch , donc en avant pour de nombreux tests au grand bonheur de mes petits enfants et .........mari!

A très bientôt ...

Pour ce week end, je vous propose deux nouvelles recettes :

La glace à l'amande, faite à partir de pâte d'amande :


et la glace au lait d'amande :

Bonjour , je m’appelle Christine , kriss pour les amis(es) j'ai 52 ans , mamie d'un petit garçon et bientôt un 2eme a venir .J'adore cuisiner , j'aimerais me lancer dans la réalisation des glaces , donc je compte sur vous pour m'aider !! à bientôt sur le forum

bonjour a vous

voila j'ai choisis le diminutif de glagla je trouve bien approprié :D

j'adore bien sur les glaces sorbets etc mais je suis diabétique alors je vais voir si vous avez des recettes

merci pour ce forum bien sympa

Bonjour à tous.

Amateur de glaces et sorbets, je viens d'acquérir une turbine mais je ne connais pas grand chose à tout cela et j'espère trouver de nombreux conseils sur le forum et apporter par la suite mon aide si possible.

Originaire du Cantal j'habite à côté de Clermont-Ferrrand dans le Puy de dôme en Auvergne.

Venez découvrir la nouvelle recette de la semaine :

Le .

Frais, légèrement acidulé, régalez-vous :)

Pour les puristes, il s'agit d'une recette de crème glacée et pas de glace, puisqu'il y a pas de jaune d'oeuf :).
Profitez des fruits de saison :

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C'est aussi l'occasion de reparler du sorbet :

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Après la glace à la cerise, retrouver ma .
J'espère qu'elle vous plaira, je vous conseille de la faire avec le blanc d’œuf !

Bonjour à tous :)

Voici une nouvelle recette sur le site :
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Voyez également .


Bonne semaine ;)