glace au citron qui n'a pas épaissi

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glace au citron qui n'a pas épaissi

Messagepar malica » Dim 9 Aoû 2015 01:02

Bonjour,

J'ai fait une glace au citron. Dans la préparation, j'ai mis le jus de citron sans attendre le lendemain. La préparation n'a pas épaissie. Y aura-t-il une incidence quand elle turbinera ?
malica
 
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Re: glace au citron

Messagepar Glassy » Dim 18 Oct 2015 20:01

C'est un peu tard, mais pour ceux qui auraient le même problème : rassurez vous, aucune incidence ;)
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Glassy
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