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Ma glace ne prends pas pas ! : Les glaces - Page 2 • Glace & Sorbet

Ma glace ne prends pas pas !

Section dédiée aux discussion autour des glaces

Re: Ma glace ne prends pas pas !!

Messagepar lapucedu31 » Lun 12 Mai 2014 21:51

Je la laisse au moins 40 min
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Re: Ma glace ne prends pas pas !!

Messagepar pepette » Lun 12 Mai 2014 22:06

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Re: Ma glace ne prends pas pas !!

Messagepar lapucedu31 » Mar 13 Mai 2014 06:38

Oui je l'ai lu !! Mais je vois pas ou est mon problème. La j'ai mis mon réservoir au congélateur depuis hier après-midi et je retenterai ce weekend. Je vais essayer un sorbet à la framboise.

Tjrs pas de nouvelle de Glassy !! Trop occuper à manger des glaces hihihi :D
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Re: Ma glace ne prends pas pas !!

Messagepar Glassy » Mar 13 Mai 2014 19:43

Salut,

Première chose à faire : laisser la cuve de ta sorbetière au congélateur au moins 48h. C'est impératif.
Tu avais laissé la préparation au frais toute la nuit, c'est parfait :)
Il n'y a rien de plus à faire ;)

Voici un article un peu plus complet sur les astuces pour réussir ses glaces :
http://glace-sorbet.fr/reussir-ses-glac ... t-astuces/

Ne t'inquiète pas, les débuts sont toujours un peu houleux mais on prend vite le coup de main ;)
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Re: Ma glace ne prends pas pas !

Messagepar lapucedu31 » Mer 14 Mai 2014 06:40

Merci Glassy, mon réservoir est au congélateur depuis lundi et je vais réessayer se weekend la il sera plus que froid ;) Je vais essayer le sorbet à la framboise trouver sur ton site!! Je reviendrai donner des nouvelles dans le weekend.
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Re: Ma glace ne prends pas pas !

Messagepar Glassy » Mer 14 Mai 2014 18:45

Tiens nous au courant :)
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