Ingrédients Pour 3/4 de litre de crème glacée 400 mL de lait de coco 20 cL de crème liquide 100 g de sucre 2 jaunes d’œufs   Préparation Faire chauffer le lait de coco et la crème, en évitant l’ébullition. Fouetter le sucre et les jaunes. Verser le mélange lait/crème sur les jaunes et mélanger. […]