Bonjour
alors pour moi , premier essai la glace à la vanille , un délice !!!!!!!!
J 'ai sur ma ferme du lai entier ; est ce que je peux remplacer les quantités de crème par uniquement du lait entier ??
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Remplacer la crème par du lait entier
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Remplacer la crème par du lait entier
par fafa » Mer 29 Mai 2013 11:15
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Re: Remplacer la crème par du lait entier
par Glassy » Jeu 30 Mai 2013 19:08
Bonjour 
Je pense que tu vas perdre en onctuosité Par contre, remplacer le lait demi écrémé par le lait de ferme, oui, sans problème 
Je pense que tu vas perdre en onctuosité
Par contre, remplacer le lait demi écrémé par le lait de ferme, oui, sans problème -
Glassy - Administrateur du site
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Re: Remplacer la crème par du lait entier
par fafa » Mar 4 Juin 2013 07:49
merci bien !!
et en tout cas , super forum , super recettes !!
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