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H.Koenig HF340 AVIS : Le matériel - Page 2 • Glace & Sorbet

H.Koenig HF340 AVIS

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Re: H.Koenig HF340 AVIS

Messagepar besterman » Ven 4 Sep 2020 15:19

Merci pour ces infos Thierry, la machine est arrivée, elle est au repos 24h00 avant toute mise en route. J'ai déjà préparé 750 gr de crème anglaise pour demain.... ;-) Je vais peut être ouvrir un fil dédié pour la machine...
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Re: H.Koenig HF340 AVIS

Messagepar Ninou075 » Jeu 27 Mai 2021 10:44

Bonjour
Je viens de recevoir la HF340 j'ai fais mon premier sorbet mais il n'est pas assez pris ... Des conseils ???
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Re: H.Koenig HF340 AVIS

Messagepar tmartin » Dim 30 Mai 2021 08:34

c'est quoi "pas assez pris" ?
NB: toutes les turbines ne peuvent sortir que de la glace molle : sinon, ça ne peut pas turbiner ! tout ce qu'on demande, c'est que ça ne "coule" pas.
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