News de Vous et Glace & Sorbet

Bien le bonjour du nord... pas le grand nord mais c'est cernier temps c'est pas le grand soleil hein ;)
Je me présente, je m'appelle Aurore, alias Callynca j'ai 33 ans en couple avec une adorable fille.
Je prend des cours de restauration et nous avons fais hier du sorbet a l'orange... quel plaisir
Cela fait quelques temps que je pense a investir dans une sorbetière ...

Pour les fans de chocolat, préparez vos repas de fête !

Une nouvelle recette de dessert simple a réaliser et pourtant très agréable :

Histoire de partager un peu...

Bonjour à tous.

Je m'appelle Etienne et je vis en Seine et Marne (d'où le pseudo). Je mange des glaces à m'en faire mal à la tête depuis que je sais marcher.
Je suis content d'avoir trouvé ce site qui compte déjà bien s'occuper tout l'été.
En complément je fais aussi beaucoup de macarons, c'est super pour les oeufs, parce que avec trois oeufs, je fais 1 litre glace et 40 macarons.
Tout le monde ...

Bonsoir en fait, vu l'heure ici:)
je m'appelle Stéphane, 38 ans, de l'ile de la Réunion.
Ca n'est pas la chaleur tropicale qui règne ici qui provoque ca, mais je suis un épicurien dans l'âme, et surtout, fou de tout ce qui se fait chez soit.

J'ai trouvé sur le forum vraiment tout ce que je cherchais, et si il me reste du temps avant de me décider à investir (dans une turbine pour des ...

Bonjour à tous les gourmets et merci à Glassy de partager ses recettes et expériences et merci de m'accueillir . J'apprécie la fantaisie et les recherches culinaires .J'ai commencé il y a longtemps avec la classique sorbetière SEB que l'on mettait dans le freezer , en panne , je suis passée à la Philips . Malheureusement la cuve aluminium accumulatrice de froid que je stockais dans le congélateur s'est percée . J'ai alors choisi une ...

Bonjour à toutes & tous,

Cela faisait quelque temps que je lorgnais sur la turbine de Magimix, et puis voila j'ai craqué. Je l'ai trouvé à 446€ et hop reçu hier.

En cherchant des recettes j'ai découvert ce forum !!!

L'achat de la machine est aussi guidée par l' allergie au lait de vache de ma fille Léa. A bientôt 6 ans j'avais envie de lui offrir autre chose que des sorbets. Habitant dans le ...

Voici une nouvelle recette, pensée pour les plus jeunes et adorée par les plus grands :D

bonjour a tous le monde je suis nouvelle sur le forum et j'aie deja fait quelques glaces qui sont super bonnes