Bonjour Miakh,
Bonjour tout le monde,
J'ai posté un mot sur le sujet de sel ou pas sel dans les blancs d'oeufs en neige.
Et cela confirme que tu as entièrement raison. PAS DE SEL.
Je fais donc amende honorable comme on dit en reconnaissant humblement et publiquement cette erreur
J'ai mis ce post parce qu'ici nous étions un peu hors sujet et ainsi en faire profiter tout le monde sur ce super site de gourmands et gourmandes.
Bien cordialement à tous,
Jacques