[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions_content.php on line 678: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions_content.php on line 678: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions_content.php on line 678: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions_content.php on line 678: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
Sorbet Nutella : Vos recettes • Glace & Sorbet

Sorbet Nutella

Pour partager vos recettes avec la communauté, et la voir peut-être publiée sur Glace & Sorbet !

Sorbet Nutella

Messagepar tropezsky » Jeu 5 Juin 2014 18:43

Bonjour tout le monde
Après m'être informé sur ce site, je fini par m'inscrire et pour marquer le coup, je poste donc une recette que j'ai mitonnée pour ma fille. N'ayant vu nulle part de sorbet au Nutella je me dis que ça pourrait éventuellement interesser certains d'entre vous.
C'est tout simple !
1/2 litre d'eau
120 G de sucre ( voir moins mais elle l'aime comme ça )
200 G de Nutella
10 G de cacao
1/2 CS de farine de graine de caroube ( facultatif, mais ça aide bien pour conserver du moelleux).
1 pincée de fleur de sel ( facultatif aussi, mais ça donne un peu de peps ).

Mettre l'eau a bouillir, mélanger sucre, cacao, farine de graine de caroube et sel, verser dans l'eau en fouettant bien pour éviter " grumeau ", baisser le feu , rajouter la Nutella en fouettant tranquillement. Une fois le mélange homogène, retirer du feu laisser refroidir... Turbiner c'est tout.

J'en profite pour remercier vivement les créateurs de ce site, qui m'a permis de rapidement progresser dans l'élaboration de mes glaces.
tropezsky
 
Messages: 4
Inscription: Jeu 5 Juin 2014 18:30
Glace préférée:
Sorbetière:
Type de sorbetière: Réfrigérante

Re: Sorbet Nutella

Messagepar Glassy » Jeu 5 Juin 2014 19:51

Bienvenue sur le forum, et merci pour ta recette :) Un sorbet au Nutella, je n'aurai jamais tenté :)
Avatar de l’utilisateur
Glassy
Administrateur du site
 
Messages: 1542
Inscription: Sam 14 Mai 2011 08:46
Localisation: Nancy, en Lorraine
Glace préférée:
Sorbetière:
Type de sorbetière: Accumulateur de froid


Retourner vers Vos recettes

 


  • Articles en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité