La crème à 15% convient-elle pour les glace ? : Les glaces • Glace & Sorbet

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La crème à 15% convient-elle pour les glace ? : Les glaces • Glace & Sorbet

La crème à 15% convient-elle pour les glace ?

4 messages • Page 1 sur 1

La crème à 15% convient-elle pour les glace ?

par mardj35 » Mer 30 Mai 2012 09:42

Bonjour je voudrais faire la glace au carambar , j'ai de la crème légère liquide à 15% cela va t il marcher ? merci

mardj35: Messages: 5; Inscription: Sam 26 Mai 2012 17:30

Re: La crème à 15% convient-elle pour les glace ?

par Glassy » Mer 30 Mai 2012 12:48

Bien sûr, dans le pire des cas elle sera très légèrement moins onctueuse, quoique je doute fort que cela se ressente

Administrateur du site

Messages: 1542

Inscription: Sam 14 Mai 2011 08:46

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Sorbetière:

Type de sorbetière: Accumulateur de froid

Site Internet

Re: La crème à 15% convient-elle pour les glace ?

par mardj35 » Mer 30 Mai 2012 14:39

ok merci

mardj35: Messages: 5; Inscription: Sam 26 Mai 2012 17:30

Re: La crème à 15% convient-elle pour les glace ?

par marekum » Jeu 31 Mai 2012 10:46

Bonjour tout le monde

c'est à savoir, ça va permettre de moins culpabiliser en mangeant ces bonnes glaces :lol:

:lol:

marekum: Messages: 4; Inscription: Jeu 31 Mai 2012 10:45

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