temps de turbinage d'une glace

[claudette]

bonjour
je suis nouvelle sur le forum et je voudrais savoir combien de temps faut il la glace rhum raisin a turbiner
j'ai déjà tester plusieurs recettes elles sont très bonnes
merci d'avance

[Glassy]

Bonjour Claudette.
Il n'y a pas réellement de durée précise, il faut simplement attendre que la glace prenne une bonne consistance. Elle reste très souple mais doit tenir en place sans problème. Cela peut aller de 15 à 45 minutes.