Sorbet aux légumes

Section dédiée aux discussion autour des sorbets

Sorbet aux légumes

Messagepar Chri82 » Mer 31 Juil 2013 12:41

Tout est dans le titre...

Je n'en vois pas dans la liste des sorbets. Est-ce que ça peut se faire? Ou est-ce une idée complètement farfelue?
Chri82
 
Messages: 80
Inscription: Lun 29 Juil 2013 08:12

Re: Sorbet aux légumes

Messagepar Chri82 » Ven 2 Aoû 2013 16:01

C'est si bizarre que ça? :?
Chri82
 
Messages: 80
Inscription: Lun 29 Juil 2013 08:12

Re: Sorbet aux légumes

Messagepar Rolandius » Ven 2 Aoû 2013 16:56

Bonjour,

La liste des recettes est une chose, mais tu trouveras beaucoup plus de bonnes recettes en passant par la fonction de recherche (en haut et à droite du site).
Fait par exemple une recherche sur le terme "tomate", et tu trouveras au moins deux recettes il est vrai un peu particulières, mais excellentes :roll: :lol:

Maintenant, avec les légumes, tu te diriges vers des préparations bien savoureuses et disons "de caractère", ce n'est pas pour tous les goûts !
Moi j'aime en général assez :mrgreen:

A+
Roland
Bella meccanica made in Italia = turbine autonome Nemox Gelatissimo
Avatar de l’utilisateur
Rolandius
 
Messages: 131
Inscription: Sam 12 Mai 2012 23:59
Localisation: Europe - on vadrouille entre plusieurs pays selon humeur
Glace préférée: vanille corinthe rhum
Sorbetière: NEMOX GelatiSsimo
Type de sorbetière: Réfrigérante

Re: Sorbet aux légumes

Messagepar Glassy » Ven 2 Aoû 2013 18:09

Ce n'est pas bizarre, au contraire !
Il n'y en a pas sur le site (glace-sorbet.fr) parce que je n'ai jamais eu l'occasion d'en tester. Par contre sur le forum (glace-sorbet.fr/Forum) tu pourras en trouver grâce à l'astuce que t'as donné Rolandius avec la fonction recherche ;)
Même si dans l'absolu, la tomate est un fruit, ça vaut le détour et on peut aisément la classer dans les légumes pour son utilisation en glace ou sorbet (mais chut, on fait ça juste entre nous) :
le-sorbet-qui-decoiffe-en-entree-ou-plat-de-resistance-t199.html

Et en voila une aux asperges :
cherche-glace-salee-t708.html#p2618
Avatar de l’utilisateur
Glassy
Administrateur du site
 
Messages: 1542
Inscription: Sam 14 Mai 2011 08:46
Localisation: Nancy, en Lorraine
Glace préférée: Glace à la vanille
Sorbetière: Selecline (Auchan)
Type de sorbetière: Accumulateur de froid

Re: Sorbet aux légumes

Messagepar Chri82 » Ven 2 Aoû 2013 18:17

Je n'avais pas encore repéré cette fonction de recherche dans les post du forum.

Je testerai peut-être bien un jour, mais je vais d'abord essayer de me faire la main avec des recettes plus "classiques".

Mais merci, ma curiosité est satisfaite!
Chri82
 
Messages: 80
Inscription: Lun 29 Juil 2013 08:12


Retourner vers Les sorbets

 


  • Articles en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités

cron