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Recherche glace sans sorbetière : Recherches de recettes • Glace & Sorbet

Recherche glace sans sorbetière

Section dédiée aux recherches de recettes de glaces, sorbets, et autres préparations glacées

Recherche glace sans sorbetière

Messagepar DOLPHYNS » Lun 29 Juil 2013 18:21

:) bonjour je cherche désespérément des recettes de glaces ou sorbet ou esquimaux sans sorbetière et sans glucose ou autre produits de ce genre et avec lait demi ecreme ou fromage blanc ou yaourt et avec pomme et autre fruits si quelqu'un a des recettes merci de me faire signe et de me donner vos recettes merci d'avance :D
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Re: Recherche glace sans sorbetière

Messagepar Glassy » Lun 29 Juil 2013 21:21

Bonjour ;)

Vous pouvez faire n'importe quelle recette de glace sans sorbetière.
Au lieu de mettre la préparation dans votre sorbetière, il vous suffit d'appliquer ces quelques conseils :
http://glace-sorbet.fr/glace-sans-sorbetiere/

;)
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Re: Recherche glace sans sorbetière

Messagepar Jacques » Mar 30 Juil 2013 10:37

Dolphyns, là, je comprends que tu cherche DESESPEREMENT avec ces limitations et souhaits...
En fait, ce que tu cherches ne peut s'appeler "glace".
Ca ressemble plus à un yaourt maigre au fruits... tout simplement.
Si c'est pour des raisons de santé, un diététicien te serait de meilleur conseil.
Quand à faire une glace sans sorbetière... euhhhhhh mwouaiiiiis.... parait que c'est possible !!!
Mais je doute qu'on en fasse souvent quand même.
Il y a aussi de petites sorbetières qui coûtent aux environs de 20 € et qui doivent être placées dans le congélo un jour ou deux avant utilisation...
Mais il faudra quand même un congélateur.
Bonne chance.
Jacques.
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