Bonjour,
Je viens vous faire partager ma recette de sorbet au coco qui vient des Antilles.
Voici ma recette :
Tout d'abords il vous faut du lait concentré de coco de 400g, du lait concentré sucré 400g, de la cannelle, un zeste d'1/4 de citron, une cuillère à café de vanille et d'amande amères. Sans oublier une cuillère du miel cité.
Ensuite vous mélangez le lait de coco et le lait concentré sucré et rajouter un peu de lait normal si c'est trop sucrée. Puis vous ajouter tout le reste. Enfin vous déposer le mélange dans la sorbetière et vous laissez tourner pendant 30 minutes.
Voilà