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glace aux speculoos : Recherches de recettes • Glace & Sorbet

glace aux speculoos

Section dédiée aux recherches de recettes de glaces, sorbets, et autres préparations glacées

glace aux speculoos

Messagepar jbfab92 » Sam 19 Nov 2011 14:29

Bonjour,
puis-je utiliser des biscuits de speculoos pour la réalisation de cette glace,et si c'est le cas,quelle quantité ?
Merci à vous
jbfab92
 
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Re: glace aux speculos

Messagepar Glassy » Dim 20 Nov 2011 19:13

Bonjour,

Si vous parlez de cette recette : http://glace-sorbet.fr/glace-aux-specul ... -grillees/ vous pouvez (et même devez) utiliser des biscuits appelés Spéculos. Il en faut 200 g, comme indiqué dans la liste des ingrédients ;)
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Re: glace aux speculoos

Messagepar Norbert » Mar 4 Sep 2012 13:08

Je viens d'essayer ce WE, un peu compact je trouve. J'avais pris des gâteaux de la marque Lotus.

Je la referais mais j'en mettrais moins.
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