Faire une glace à la poire

[pepette]

coucou tout le monde
voila ma question, j'ai trouvé le sorbet a la poire ou bien la glace poire abricot, mais j'aimerais savoir si ont ne peut pas réalisé une glace avec comme seul fruits la poire?
cela n'est pas possible Glassy?
merci de m' expliqué

[Glassy]

Salut

C'est possible sans aucun problème.
Tu peux partir sur la base de la glace poire-abricot, et remplacer la quantité d'abricot pas la même quantité de poire

[pepette]

hello Glassy

alors je viens quand même te faire un retour de mon expérience
comme j'ai ramassé beaucoup de poire au jardin encore cette année bien sucré et gouteuses
j'ai mis pour faire cette glace
300 g de poires pelées
120 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé
15 cl lait entier
10 cl crème fleurette
1 de jus de citron entier
comme il n'y avait pas d'abricot et que les poires rendent plus d'eau j'ai donc diminuée les quantitées de liquide et franchement un vrais régale a refaire

[Glassy]

Hello !
Merci pour ton retour !