Conservation des glaces ?

[Lilynoïse]

Bonjour,

Nouvelle arrivée du jour et nouvelle "aquisitrice" de sorbetière, j'ai trouvé plein d'astuce et de recettes que je mettrai en place pour la préparation de ma première glace ...

Mais combien de temps peut on garde une glace faite maison au congélateur si on n'y met pas de stabilisateur ou autre conservateur ? Je n'ai rien vu à ce sujet ( ou ne n'ai pas encore tout lu !!! )

Merci pour vos réponses

[Glassy]

Salut

Regarde ce sujet, on a déjà parlé de la conservation des glace. Cela reste des avis perso, il n'y a pas et de tests réellement "scientifiques" pour approuver tout ça
temps-de-conservation-des-glaces-t70.html

[Lilynoïse]

Merci beaucoup Glassy