Bonjour du 26

Si le cœur vous en dit, venez vous présenter, cela permet de savoir à qui l'on parle

Bonjour du 26

Messagepar gillesw » Jeu 2 Mai 2013 00:25

Bonjour à toutes et tous,
En prévision des chaleurs estivales de la Drôme, nous remettons notre vieille sorbetière en marche : un sorbetière Philips Cucina HR2305
Un peu de scotch pour fixer le bloc moteur qui se dandinait de façon inquiétante et hop , c'est reparti !

En suivant les conseils du site (mélange fait la veille et refroidi, bloc froid refroidi plusieurs jours dans le congélateur à -32°C , sorbetière en marche puis introduction du mélange, ...) , une super glace au chocolat bien prise en 25 minutes !

Vivement l'été ....

Gilles
gillesw
 
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Re: Bonjour du 26

Messagepar Glassy » Jeu 2 Mai 2013 18:36

Bienvenue parmi nous et... bonne reprise de la saison des glaces :)
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Glassy
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