sorbetière à esquimau Zoku - vous connaissez ?

[liris]

Bonjour,
J'ai trouvé ceci : - quelqu'un a-t-il déjà essayé ?

[Glassy]

D'après ce que j'ai compris, ca permettre de créer des glaces ou sorbet esquimau en moins de 10 min, car le bol se place à l'avance au congélateur.
L'idée est bonne pour une envie subite, par contre il y aura toujours les cristaux de glaces comme on en trouve dans les préparation pas assez turbinées

Ca vaut cher ?

[Jacques]

Si c'est pour faire des sorbets, c'est crédible.
Si c'est pour faire des glaces, j'y mettrais pas ma main au feu (ni au congélateur)...

[Leruss]

C'est pour faire des glaces (glaçons) a l'eau parfummée au choix (comme les mister freeze)
ou de la pulpe congelée exemple faire un jus d'orange rajouter du sucre suivant le gout et le congeler !

[Veni]

Bonjour, j'ai acheté l'appareil à esquimaux souk cet été et toute la famille est ravie. Nous avons fait des sorbets avec de la célèbre compote fraîche à laquelle nous avons ajouté un peu de très bons jus de fruits et c'était vraiment exquis, sans paillettes, ni cristaux. Nous avons aussi réalisé des esquimaux à base de fjord additionné de lait coco et coco râpé, du miel et encore une fois délicieux. Mais aussi du yaourt à la grecque auquel nous avons ajouté des rochers chocolat au lait que nous avions fait fondre dans un peu de crème liquide.
Cet appareil n'est pas du tout un gadget, il est vraiment très pratique car il permet de faire des esquimaux dans l'instant à partir du moment où le bloc est resté au congélateur le temps nécessaire. Du coup, le mien y est en permanence. La seule règle à respecter est de ne pas faire déborder la préparation du niveau indiqué et de ne pas dépasser les 7/8 mn.

Cet appareil est un très bon complément de ma turbine à glace qui demande plus de préparation et de délai.

J'espère que cela vous éclairera un peu.

[Luce]

Il existe des moules à esquimaux tout simples, genre moule à patisserie, on fait la glace d'abord à la sorbetière puis on coule dans le moule, et une fois pris on peut même recouvrir de chocolat etc. Il me semble que j'ai vu ça chez meilleur du chef, ça doit être beaucoup moins cher et rendre mieux, vu que la glace turbine avant.
J'avais très envie de me l'acheter et je crois que ça ne va pas tarder

[liris]

Merci pour les infos !
Moi ce qui me freine c'est aussi l'encombrement de la machine... j'ai un petit congélateur et la sorbetière y prend déjà une bonne place (heureusement que je ne suis pas fan-e de produits surgelés...).
Je suis bien intéressée par les moules à esquimaux, je vais voir si j'en trouve... esquimaux enrobés de chocolat, mes enfants adorent.
Glassy, peut-être un jour trouvera-t-on la panoplie du parfait glacier-sorbetier sur ce site ?

[Glassy]

[Luce]

Le prix du zoku ou du moule à esquimaux tout con?
Parce que pour le tout con, j'ai regardé, c'est 45 à 50 euros pour 12 à 16 empruntes, de quoi se faire du stock
Et si un jour la panoplie du glacier apparait sur le site, je suis preneuse

[Glassy]

Je parlais bien-sûr du prix de la Zoku. 50€ pour 3 empreintes... ça m'attriste