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sorbet ou glace à la pomme ? : Recherches de recettes - Page 2 • Glace & Sorbet

sorbet ou glace à la pomme ?

Section dédiée aux recherches de recettes de glaces, sorbets, et autres préparations glacées

Re: sorbet ou glace à la pomme ?

Messagepar Glassy » Jeu 3 Jan 2013 00:41

C'est une question de gout :)
Si tu aimes l'onctuosité et le gout crémeux, la glace est sûrement plus adaptée.
Si tu es puriste qui recherche le gout du fruit non modifié avant tout, le sorbet semble être pour toi ;)
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