Présentation !

[Delphine L.]

Bonjour à tous,

Je viens d'acquérir une sorbetière. Mon premier sorbet (à l'orange) est dans le congélateur et j'attends ce soir pour le déguster...
En attendant, je parcours le forum à la recherche de truczéastuces...

A bientôt !
Delphine L.

[Glassy]

Bienvenue sur le forum
Petite astuce en passant : tu n'oublieras pas de sortir ton sorbet une bonne dizaine voire quinzaine de minutes avant de le servir

[Delphine L.]

Je n'ai pas oublié, mais je n'ai pas dû le faire tourner suffisamment longtemps, et comme je l'ai sorti 1/4 d'heure avant, il était un peu trop liquide... Mais pour un premier essai je ne suis pas mécontente !

J'ai remis le bol au congel pour tester autre chose demain !