Comment conserver le sorbet après passage en turbine ?

[Crystalforever]

Bonjour,
je viens a peine d'avoir une sorbetière vous allez me dire que ma question est stupide mais bon pas grave
une fois le sorbet passé a la turbine doit t'on le placer au congélateur ou au réfrigérateur ?
Merci de me répondre
a bientôt

[Glassy]

Salut.

Au congélateur, sinon il fond