Gâteau glacé avec un coulis

[cinol]

bonjour, es ce que quelqu'un a déjà fait un gateau glacé ? si oui j'aimerais avoir des infos?
et aussi j'aimerais faire un coulis fraise sur le dessus mais qui tienne mais qui ne sois pas trop dur non plus? merci

[Glassy]

Salut

Que veux-tu comme info sur les gâteaux glacés ?
Concernant le coulis, il n'y a pas de miracle : il faudra le mettre au moment du service sur la glace pour qu'il ne soit pas congelé