conseils pour l'achat d'une machine à glace

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conseils pour l'achat d'une machine à glace

Messagepar manon » Mer 12 Juin 2013 06:49

Bonjour,
Je voudrai acheter une machine à faire des glaces maison
Je souhaiterai qu'elle puisse faire des crèmes glacées traditionnelles, des sorbets et des glaces à l'italienne.
Je ne sais pas si cette "bestiole" existe avec toutes ces fonctions !
Je voulais savoir aussi s'il est préférable d'acheter une turbine à glace ou bien une sorbetière ? (en matière de performance et de facilité d'utilisation).
Merci pour vos conseils
A très bientôt !
manon
 
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Re: conseils pour l'achat d'une machine à glace

Messagepar Glassy » Jeu 4 Juil 2013 15:11

Salut ;)
N'importe quelle machine pourra te faire ce que tu souhaites. Par contre pour la glace à l'italienne, si tu as en tête celle qu'on nous propose dans les fêtes foraines et autres lieux touristique, méga onctueuse, je pense qu'il ne faut pas s'attendre à du 100% identique. ;) Si tu as en tête la vraie glace à l'italienne, alors pas de problème :)

Pour t'aider dans ton choix :
http://glace-sorbet.fr/sorbetiere/

;)
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Glassy
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