Glace sans sorbetière

Pour parler de tout ce qui n'a pas section dédiée

Glace sans sorbetière

Messagepar Babann » Jeu 19 Juil 2012 11:31

Bonjour à tous, Je souhaiterais réaliser des glaces et sorbets sans pour le moment investir dans une machine, je souhaite essayer la méthode proposé du fouettage toutes les heures pendant 4heures, en revanche dois-je utiliser un bol en plastique ou en aluminium, et dois je recouvrir ma préparation? Cellophane Alu? Ou autre? D'avance merci pour ces précisions!!! je tiens à préciser que je trouve le site vraiment super!
Babann
 
Messages: 1
Inscription: Jeu 19 Juil 2012 10:30

Re: Glace sans sorbetière

Messagepar Glassy » Jeu 19 Juil 2012 18:42

Utilise simplement une boite type tupperware avec son couvercle ;)
Avatar de l’utilisateur
Glassy
Administrateur du site
 
Messages: 1542
Inscription: Sam 14 Mai 2011 08:46
Localisation: Nancy, en Lorraine
Glace préférée: Glace à la vanille
Sorbetière: Selecline (Auchan)
Type de sorbetière: Accumulateur de froid


Retourner vers Le bistrot glacé

 


  • Articles en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités