Bonjour du nord

[Maitre du capricorne]

Bonne nuit plutôt

Je m'appel Anthony et j'ai 33 ans.

J'ai connu votre site par hasard, j'avais essayé une recette de glace a la fraise tagata, le trouvais le goût très bon mais la consistance pas très crémeuse. J'ai cherché une autre recette, je suis tombé sur votre site et je l'ai testé. Que ce soit le goût ou la texture en sortie de sorbetière, c'est incomparable en plus d'être économique.

J'ai donc décidé de m'inscrire sur votre forum afin d'en apprendre plus et avoir d'autres recettes et astuces.

En tout cas, un grand bravo et merci pour votre site très complet, vous m'avez fait découvrir le goût du bon café dans une glace.

[Jacques]

Salut Maître du Capricorne,
Regarde bien ton horoscope... Il va te prédire qu'en étant "tombé" ici tu vas en prendre des kg...
Et tu finiras par faire faire tes pantalons sur mesure...
Jacques

[Maitre du capricorne]

Merci pour l'acceuil Franck.

Une fois par semaine, ça va, c'est dure de ne pas en faire plus.

[anice]

bienvenue parmis nous

[Glassy]

Bienvenue chez les fous de glace

[Maitre du capricorne]

Merci, j'en fait partis

Aujourd'hui préparation de glace a la vanille. Avec les blancs comme a mon habitude je fait des meringues en ajoutant 150 gr de sucre glace pour 4 blancs.

[Glassy]

C'est parfait tout ça