Bonjour !
Le sujet sur les machines à glace m'a rappelé ma jeunesse... Et la machine SEB de maman. il se trouve que dans le livret d'accompagnement, il y avait des recettes de "Parfait" et tout particulièrement une au café qui était délicieuse. Si quelqu'un avait encore le livret et surtout la recette, ce serait sympa de me la faire passer. Je me souviens que c'était très onctueux, mais que ça fondait extrêmement vite comme glace et surtout, je crois... Mais là rien de sûr, que c'était surtout fait avec de la crème et non avec un mélange lait et crème. Bref, si quelqu'un l'a encore, surtout pensez à moi ! merci !