Nous sommes le Jeu 28 Mar 2024 14:33

News News de Vous et Glace & Sorbet

Plan de Vous et Glace & Sorbet » Forums : Vous et Glace & Sorbet

Presentation

Bonjour,
je suis Elinna et j'ai 30 ans.
J'aime beaucoup la pâtisserie et je suis une pâtissière amateur.
je fait souvent des jeux de compétition pour ça :)
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tout nouveau et déjà malchanceux

njour à tous,
amateur gourmand j'ai découvert ce super forum après avoir fait l'acquisition d'une nemox gélato chef 2200.
inspiré par la recette de glace au café
j'ai donc suivi les instructions jusqu'au lancement de la machine,
eau salée entre bac et panier, mélangé à 5 degrés Celsius, lancement du froid 10 minutes avant de mettre le mélange , tout bien quoi...
puis je suis parti déjeuner avec une minuterie de 30 minutes pendant que ...
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presentation

bonjour,je m appelle Jean paul,je suis cuisinier amateur,et debute dans les desserts,votre forum est genial,et j apprend enormement de choses,j habite dans le puy de dome,je pratique en plus de la cuisine,le golf la peche et le piano,mon seul probleme ce sont les fautes d ortographe veuilez m en excucer
merci d e m acceuillir sur le forum
cordialement
couzepavin
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Présentation Stan

Bonjour et bonne année à tous.
Je suis Stanis et j'habite Agen.
La cuisine a toujours été mon truc depuis tout petit. Alors, plus tard, je n'ai pas eu du mal à embrasser une carrière dans le domaine.
Je suis dans la vie un cuisinier comme peuvent en témoigner quelques-unes de mes œuvres sur www.astucesdefilles.com
Alors, je suis bien content de faire partie de ce forum
Merci beaucoup
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Présentation de SamuelAdam87

Bonjour à tous,

Je m'appelle Samuel, j'ai 34 ans et je suis un gourmand de glaces et de sorbets. Je viens de m'inscrire sur ce forum pour partager avec vous ma passion et découvrir de nouvelles recettes.

Je vous donne quelques infos sur moi :

• Je suis fan de glaces depuis tout petit, j'en mange toute l'année, même en hiver !

• Je possède une sorbetière et je fais mes propres glaces et sorbets, ...
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Ma présentation (Fabrice Migot)

Bonjour à toutes et à tous,

Je me présente, je suis Fabrice Migot, passionné de glaces et sorbets depuis mon plus jeune âge. Je suis ravi de rejoindre ce forum qui regroupe des amateurs et des professionnels de cet univers gourmand et rafraîchissant.

J'ai une expérience professionnelle en tant que chef pâtissier dans plusieurs établissements renommés, et je suis toujours à la recherche de nouvelles techniques et recettes pour surprendre et régaler mes clients, ma ...
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Présentation Maxou l'apprenti glacier

Salut à tous, moi c'est Maxime, 27 ans, apprenti glacier ! ici pour apprendre tout les bon conseils d'experts et d'amateurs concernant les glaces !

D'ailleurs ma glace préféré c'est celle aux speculos

Merci à tous ! :D
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Présentation

Bonjour, je suis nouveau sur le forum et grand amateur de glace :). J'ai commencé très réçament à m'intéresser à la fabrication de glace maison et je suis donc ici pour venir chercher des conseils pour mes futurs préparation :D. Bonjour et merci à tous les amateurs de glaces et sorbets du forum !
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Lait concentré au chocolat et à la vanille Lait concentré au chocolat et à la vanille

Bonjour.
J'adore les glaces, je les fais moi-même selon la recette de ma grand-mère qui avait son propre magasin).
Depuis mon enfance, j'ai l'habitude de manger des glaces et de regarder des films sympas, surtout JOHN TRAVOLTA, c'est le meilleur.
Et si vous êtes intéressés par des recettes sympas, écrivez-moi et je les partagerai avec tout le monde.
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Brigitte

Bonjour.

Je m'appelle Brigitte et j'ai 49 ans. J'aime beaucoup la cuisine et me suis mise il y a quelques mois à tester la création de sorbets maisons.
Mon mari à l'air d'adorer, il a d'ailleurs prit quelques kilos par ma faute :oops: :oops:

Je me suis inscrite pour trouver de nouvelles recettes et échanger avec de nouvelles personnes. ...
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