Glace pétillante bonne ou mauvaise idée ?

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Glace pétillante bonne ou mauvaise idée ?

Messagepar Madame_Cuist » Mer 14 Juil 2021 14:51

Bonjour à tous,

Je suis tombé sur un vidéo sur YouTube ou il faisait des glaces avec de l'eau pétillante. ça pourrait être sympa à faire avec les enfants et comme j'ai une machine à eau gazeuse sodastream je me suis dis pourquoi pas!
D'ailleurs si vous voulez aussi regarder les machines qui existent j'ai trouvé ce site : https://soda-maison.com

Vous avez déjà essayé et si oui, comment vous vous y prenez ?

Merci d'avance pour vos retours!
Dernière édition par Madame_Cuist le Jeu 29 Juil 2021 11:26, édité 1 fois.
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Re: Glace pétillante bonne ou mauvaise idée ?

Messagepar tmartin » Sam 17 Juil 2021 19:05

? vous comptez turbiner de l'eau gazeuse ?
Thierry
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Re: Glace pétillante bonne ou mauvaise idée ?

Messagepar Madame_Cuist » Mer 21 Juil 2021 13:34

Non j'avais vu ce genre de recette :
https://www.supertoinette.com/recette/4 ... boise.html
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Re: Glace pétillante bonne ou mauvaise idée ?

Messagepar gilbertriel » Jeu 19 Aoû 2021 11:11

Bonjour,
Pour le côté pétillant, j'utilise un sucre pétillant justement, il donne la sensation de crépitement et feu d'artifices dans la bouche. Les enfants adorent. Et il fonctionne aussi très bien pour mes yaourts maison (https://mesyaourtsmaison.fr/) mais pas dans des gâteaux, je me demande si ce n'est pas à cause de la chaleur qui annule les effets.
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Re: Glace pétillante bonne ou mauvaise idée ?

Messagepar laisne » Mar 24 Aoû 2021 11:40

Salut, oui je faisais de la glace au soda. C'est très facile et surtout très savoureux. Je peux te recommander le site où j'ai commandé ma machine à soda : https://lacomparaison.fr/sodastream-avis/
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