Il faut donc se présenter
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![Embarrassé :oops:](https://glace-sorbet.fr/forum/images/smilies/icon_redface.gif)
Dominique "femme", je précise car, à moins d'être voyant, vous ne pouvez pas le deviner. Gourmande, passionnée, inspirée et perfectionniste: voilà les principales raisons pour lesquelles je suis ici car j'ai bien l'impression que vos connaissances et talents divers ainsi que votre bonne humeur répond à tout ça. J'adöôôôôôre
![Surprise :o](https://glace-sorbet.fr/forum/images/smilies/icon_e_surprised.gif)
![Sourire :)](https://glace-sorbet.fr/forum/images/smilies/icon_e_smile.gif)
Les glaces ? Depuis quelques jours je n'arrête pas ! C'est mon Graal: réussir la glace parfaite ! Vous allez peut-être me dire que la perfection n'existe pas mais on peut avoir envie de s'en approcher
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Je serais très heureuse d'échanger avec vous et de vous dire par exemple que je viens de terminer un mélange mascarpone/crème/lait/zestes et jus de citron avec quelques feuilles de verveine du jardin. Que tout ça refroidit dans mon frigo et que je mettrai en sorbetière en fin d'après-midi. Je vous dirai ( si ça vous intéresse
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![Cool 8-)](https://glace-sorbet.fr/forum/images/smilies/icon_cool.gif)
Au plaisir donc d'échanger et déjà merci à tous pour les renseignements précieux que j'ai déjà trouvé et qui m'ouvrent d'autres portes sur un jardin de délices.