Volume à turbiner : Présentations • Glace & Sorbet

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Volume à turbiner : Présentations • Glace & Sorbet

Volume à turbiner

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Volume à turbiner

par Mich » Ven 23 Juin 2023 12:10

Bonjour,
J'ai acheté récemment une sorbetière Lagrange type 409 ; le volume est de 1,5 l.
Est-ce que je peux turbiner tout le volume de la glace à la noix de coco dont la recette est sur le site (400 ml lait de coco, 200 ml crème, 2 jaunes d'oeufs et le sucre)
Merci pour votre réponse.

Mich: Messages: 1; Inscription: Sam 17 Juin 2023 19:31; Glace préférée:; Sorbetière:; Type de sorbetière: Accumulateur de froid

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