Sorbet framboise qui reste liquide
Posté: Mar 4 Juin 2013 15:53
Bonjour
Voilà j'ai suivie à la lettre la recette du sorbet au framboises en ajoutant 1 blanc d'oeuf.
Je l'ai mis dans ma sorbetière et après 1h elle n'est toujours pas épaisse est ce normal ?
J'ai une sorbetière dont je dois mettre le récipient au congélateur il y étais pendant 20h.
Que dois je faire ? Dois je la mettre ma preparation au congélateur maintenant ?
Merci d'avance
Voilà j'ai suivie à la lettre la recette du sorbet au framboises en ajoutant 1 blanc d'oeuf.
Je l'ai mis dans ma sorbetière et après 1h elle n'est toujours pas épaisse est ce normal ?
J'ai une sorbetière dont je dois mettre le récipient au congélateur il y étais pendant 20h.
Que dois je faire ? Dois je la mettre ma preparation au congélateur maintenant ?
Merci d'avance