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Le forum des amateurs de glaces et de sorbets | Glace-Sorbet.fr • Premier test demain... : Le bistrot glacé
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Premier test demain...

MessagePosté: Sam 19 Mai 2012 23:47
par natael
Et voilà, c'est parti! Demain, je reçois "officiellement" ma sorbetière. J'ai cependant déjà mis le disque au congélateur depuis 2 jours. Là, je viens de mettre ma préparation de glace aux fraises au frigo. Vivement demain pour le premier test!! :)

Re: Premier test demain...

MessagePosté: Dim 20 Mai 2012 13:08
par Glassy
Cool, tu nous diras ce que ça a donné :)

Re: Premier test demain...

MessagePosté: Dim 20 Mai 2012 23:43
par natael
Voilà un petit résumé de ma première expérience. Après avoir mis le disque au congélateur plusieurs jours et après avoir laissé ma préparation au frigo pendant 24 heures, j'ai testé ma machine Philips fraichement reçue. Elle est simple d'utilisation. Pas de souci de mise en marche après avoir pris connaissance du mode d'emploi. La glace a très vite changé de consistance. J'avais programmé une minuterie sur 40 minutes (ce qui était recommandé dans le livret). Mais après un peu plus d'une demie heure, j'ai entendu un drôle de bruit. Les pales ne tournaient plus. J'ai donc arrêté la machine pour ne pas que le moteur force. La glace me semblait de très bonne consistance. La glace mangée fut un vrai délice!
Côté un peu moins positif mais sans gravité, la machine est assez bruyante quand elle tourne.
Et petit questionnement pour ceux et celles qui connaissent la machine. J'ai lavé le disque comme indiqué dans le mode d'emploi avec de l'eau tiède et du savon. En le sechant, de l'eau à coulé par la vis qui sert à faire le vide d'air si le disque se déforme. Mais la quantité d'eau ou d'autre chose me semblait fort élevé pour le peu d'eau que j'ai utilsé en le lavant. Est-ce le liquide qui permet de refroidir le disque qui sort par cet endroit? Dans le mode d'emploi, il parle d' un liquide bleu si j'ai bien compris. Ici, ce n'était pas bleu ou alors bleu très très pâle. Je me suis demandé si mon disque avait un problème ou pas.

Re: Premier test demain...

MessagePosté: Lun 21 Mai 2012 19:22
par Glassy
Ce n'était pas simplement un petit surplus d'eau du lavage ? Fais bien attention, si tu perds le liquide réfrigérant, le bloc ne pourra plus jouer sa fonction ;)

Re: Premier test demain...

MessagePosté: Lun 21 Mai 2012 19:25
par natael
Je vais surveiller ça attentivement! :)