Sorbet qui ne tient pas
Posté: Lun 20 Avr 2015 22:41
Bonjour,
J'ai fait un sorbet à la poire mais le résultat ne tient pas. La glace s'effrite...
J'ai utilisé, 4 petites poires, 50gr de sucre, 200ml d'eau.
Pouvez-vous m'aider ?
Merci
J'ai fait un sorbet à la poire mais le résultat ne tient pas. La glace s'effrite...
J'ai utilisé, 4 petites poires, 50gr de sucre, 200ml d'eau.
Pouvez-vous m'aider ?
Merci