Le forum des amateurs de glaces et de sorbets | Glace-Sorbet.fr

Bonjour à tous et toutes.

Voilà 1 an que je possède ma sorbetière et j'utilise ce site très souvent car les recettes ont toujours du succès. Par contre, je n'ai encore jamais testé la glace au chocolat. Il me reste de Pâques des chocolats type "Pyrénéens" (qui ont exactement le même goût que les vrais), mais que les enfants ne veulent pas manger. Puis-je les utiliser dans la recette de glace au chocolat du site ? Et si oui, dans quelles proportions ?

Merci d'avance pour vos réponses !

Salut

Aucun problème, dans les mêmes proportions que la recette
Par contre, mets moins de sucre (ou n'en mets pas du tout).

Merci pour votre réponse. Je pense tester cela jeudi, je donnerai mes commentaires !