Ingrédients
Pour environ 3/4 de litre de glace (environ 9 boules)
60 g de sucre
30 cl de lait
15 cl de crème liquide
500 g de fraises fraiches
Préparation
Nettoyer et équeuter les fraises. Ajouter le lait, la crème et le sucre. Mixer le tout jusqu’à ce que ce soit onctueux.
Réserver au frais et turbiner.