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bonjour
1 bte de 400gr de lait concentre
5 jaunes d œuf
5 blancs d œufs
1 c c vanille

faire cuire au bain marie la boite de lait concentre pendant 1h30
boite fermé, feux doux, j en met 2 a cuire en meme temps ,

laissez tiedir avant ouverture sinon bonjour les degat

melanger avec 5 jaunes et monter les blancs et les incorporer

mettre au frais et turbiner

extraordinaire ....
bonee degustation

Salut

Merci d'avoir partagé ta recette
En fait, si je ne dis pas de bêtise, ça fait une glace à la confiture de lait (que tu obtiens par la cuisson de la boite de lait concentré) ?