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bonjour,
je suis tout à fait de votre avis concernant la Magimix 11194, j'estime qu'il y a tromperie sur la contenance qui est bien de 1L2
contre 1L6 annoncé, pardonnez du peu; quant au temps de prise,ma préparation de sorbet au citron est restée 24H au réfrigérateur(donc 5°)
une fois la turbine, actionnée, 45 ' plus tard le sorbet était toujours liquide (malgré le respect strict du mode d'emploi)
au prix où ils vendent ce matériel dit "demi-professionnel"..... donc retour à l'envoyeur de cette machine reçu avant hier. je me suis
consolé avec ma vieille ULMO.

J'envisage d'acquérir une NEMOX K-TECH; quelqu'un aurait-il un avis sur cette turbine notamment la vraie contenance et le vrai de temps de prise?
merci à tous
alegriamichel

bonjour rolandius
merci pour ce long message parfaitement explicite et qui va m'orienter vers cette nemox
ne pouvant utiliser la magimix elle repart demain à angoulême. je suis d'autant plus mécontent que suite à un mail adressé au service consommateur
magimix qui se dit désolé de ce problème et me de mande de la renvoyer pour remboursement,très bien, mais ils confirment que la capacité est bien de 1L6....
heureusement j'ai pu utiliser ma vieille ulmo (6 ans d'âge) qui m'a préparé un sorbet citron en 50 minutes
je vois que tu es un grand amateur de glaces, je vais me permettre de regarder la recette de la stracciatella.
pour ma part je réalise les miennes avec quelques recettes de pierre hermé, notamment caramel (un délice) chocolat, et sorbets divers framboise ou citron
je ne manquerai pas de te tenir de la suite de ce feuilleton
encore merci d'avoir pris le temps de répondre de façon très détaillée
à bientôt
alegriamichel