Le forum des amateurs de glaces et de sorbets | Glace-Sorbet.fr

Bonjour,

je tenez as vous dire que j'adore votre site et que j'ai fait plusieur de vos glace hummmm un régal .

je me suis lancé as faire de la glace au malabar , la glace est super bonne mes filles adore.

Donc je dirai cool et bien non car il faut laisser infuser les malabars dans le lait et la crème et la !!!!! tout les malabar ont collé au fond de ma casserole grrrrrr

Je voudrai savoir qui as déjà fait cette recette et comment faite vous pour ne pas bousiller une casserole as chaque fois

merci

Pourquoi pas, mettre les malabars dans des sachets à infuser le thé ?