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Glace à la banane


 
Ingrédients
Pour environ 3/4 de litre de glace
4 grosses bananes bien mûres
le jus d’un citron
75 g de sucre
30 cl de lait
20 cl de crème liquide (fleurette)
 
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et mixer jusqu’à ce que ce soit onctueux.

Turbiner et déguster !

Le jus de citron n’est pas obligatoire, mais relève le gout de la banane et surtout l’empêche de noircir.