Le forum des amateurs de glaces et de sorbets | Glace-Sorbet.fr

Bonjour
Je viens de m'inscrire mais cela faisait un moment que je vous suivais sur ce site.
J'ai 46 ans, je suis en reconversion professionnelle et je suis en train de préparer un CAP de glacier en CFA.
Passionnée de glace, pâtisserie, cuisine... j'ai encore beaucoup à apprendre et plein de questions à poser.
Merci pour votre accueil !

Bonjour Lou,

Si tu es en formation professionnelle, c'est surement toi qui peut nous apporter quelques lumières au fur et à mesure de ta progression !
N'hésite pas à corriger ou à débattre avec , notre passionné de techniques.

Bienvenue à toi

Bonjour Thierry
Impossible d'envoyer un MP à Truitas. Le site me dit que l'utilisateur n'existe pas. Comment le contacter pour avoir de l'aide sur les tables analytiques ? Merci

AH ? j'ai bien la fenêtre de MP, je lui demande pour toi, il ya aussi avec qui je me fritte un peu parcequ'il a une logique "CAP", ça ne m'étonnerai pas qu'il en sort

Je plaide coupable :p