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Glace au manioc

MessagePosté: Dim 24 Juin 2018 16:00
par laelle87
Bonjour et merci pour ce site qui est pour moi aussi la bible des glaces depuis que j'ai ma turbine!
À chaque séjour aux Antilles nous nous delectons de glace au manioc, mais impossible d'en trouver en métropole : à ce jour j'ai fait plusieurs tentatives mais rien de concluant.... l'été arrivant enfin je me risquerais bien... quelqu'un aurait-il une bonne recette???