Le forum des amateurs de glaces et de sorbets | Glace-Sorbet.fr

Bonjour
alors pour moi , premier essai la glace à la vanille , un délice !!!!!!!!
J 'ai sur ma ferme du lai entier ; est ce que je peux remplacer les quantités de crème par uniquement du lait entier ??

allo allo ???

Bonjour

Je pense que tu vas perdre en onctuosité Par contre, remplacer le lait demi écrémé par le lait de ferme, oui, sans problème

merci bien !!
et en tout cas , super forum , super recettes !!

Merci c'est sympa