Le forum des amateurs de glaces et de sorbets | Glace-Sorbet.fr

Bonjour, désolée mais j'ai réalisé trop tard que j'avais posé ma question pour la glace poire abricot dans "l'avis sur la recettes" au lieu du forum.
Je me demandais donc, concernant cette glace, est-il possible d'utiliser des fruits au sirop, et si oui est ce que les quantités restent les mêmes ?
A bientôt,

Salut

Oui tu peux sans problème utiliser des fruits au sirop. Par contre, réduit peut-être la quantité de sucre par deux

merci glassy, je vais faire ça, et je dirais ce que ça donne...